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さくら店主 岩本

さくら店主の岩本で御座います。


なんだかんだいい歳になりましたが、未だに小説家を目指して日々奮闘中であります。からっきし芽がでないのですが、夢は追いかけることに意味がある!たぶん……。


しかし!ご安心下さい。営業中は飲み屋の店主に集中しておりますので(笑)。


あ、Facebookも併せてご覧下さいね。お店と関係すること、関連性全くない事、いろいろ綴ってます。

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2012年9月 2日 (日)

当店独自の企画「おもひでぽろぽろ」とは何ぞや?

さくら店主の岩本で御座います。当店のFacebookはご覧になったことありますでしょうか?さくらのこと、さくらと関係ないこと、いろいろ日々綴ってますので、お時間あるときにでもぜひご覧になって下さいね。さくらのことが少しはわかるかも!?

URL貼っつけておきます。下からアクセスしてみて下さい。

http://www.facebook.com/pages/%E3%81%95%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%95%E3%81%8F%E3%82%89-%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%BA%97/256581341121156?sk=wall

さて、ここから本題で御座います。大好評開催中の「おもひでぽろぽろ」とはいったい、何なのか?なにせ当店独自の企画だけに謎が多く、お客様より「これってなんですか?」の声が後を断ちません。だから、この場をかりて簡単にご説明をさせていただこうかと思います。

当店は西新宿にありますパシフィカビル7Fに店をかまえております全席完全個室の飲み屋で御座います。

路面店ではないので、足を運んだことがない人は、意外と敷居が高かったりします。主に会社のご宴会等でお世話になっている当店ではありますが、多くの方にご利用いただけたらなと思いまして、それが「おもひでぽろぽろ」をスタートさせるきっかけになったわけです。

ご飲食を楽しむ皆様のお写真を頂戴して、お店のブログやFacebook等にアップすることで、ご来店したことのない方にお店の雰囲気をお届けする狙いがあります。敷居が高くないんだってことをお伝えできればなと。だから、お写真を撮らせていただきますが、全然やましい事には利用しないんです。ご安心下さい。

秘匿性を重んじる傾向のある国民性だけに、ネットアップに抵抗ある方も多数いらっしゃるとは思いますが、全然心配御座いません。当店はいかがわしいお店ではありませんので、うちに飲みにきたことが知人にばれても、何も恥じることはないんですから。むしろ知人に勧めちゃって下さい(笑)。

で、ただお写真いただくだけでは申し訳ないので、精一杯の気持ちとして、アラカルトご利用の方はご飲食代金から3割引きさせていただく、という流れで御座います。3割引きといいますと、例えば、生ビールは350円(税別)で飲めるのです。個室でこれは破格ですよ?しかも私、ビール党だけに、ビールに対してこだわりがあるんです。キンキンに凍らせたジョッキで提供しますから。本当に美味しいです。お客様の元へお届けする際、何度思わず飲みたくなったことか(笑)。お客様のご注文されたビールですので飲みませんけど、それくらい自信あります。そのビールが350円(税別)。本当に破格ですから。

個室で3割引きといいますと、同業者の方ならお分かりかと思いますが、利益かなぐり捨ててます。これ以上の割引はできないという最大限の割引です。

だってそうですよ?お客様からいただいたお金でお店を運営しているのですから、売上の3割が人件費、2~3割が仕入費、さらに2~3割が光熱費だとか固定費、修繕費で消えます。残った部分が純粋な利益になるのです。その残った利益を捨ててまでも、この企画に私、かけております。未来への投資というやつです。未来への投資……何ともカッコいいセリフではありませんか(笑)。だから、もう一回言っちゃおう。未来への投資(笑)。

ぜひ、一人でも多くの方にご利用いただけたらなと、思います。私が店主やってる間しか、こんな企画できないですからね。私がいる間限定の企画ですよ。限定です、限定。この言葉にぜひ喰いついて下さい(笑)。

しかも、お写真を撮影させていただいたら、皆様の目の前で魔法のように印刷を披露致します。これ、すごいんですよ。今のところ、おもひでぽろぽろご利用いただいたお客様は、誰一人、この魔法をご存じなかったので。びっくりすると思います。

はい、それでは長々とお付き合い頂きまして誠に有難う御座います。果たして疑問に終止符を打てたのか、いささか疑問ではありますが、ご質問等あったら、お気軽にお問合せ下さい。なるべく分かりやすくご説明致しますので。それでは、さくら店主の岩本でした。

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